アラサー女子のおすすめ

【おすすめ】1番美味しい味は?絶品「じゃがアリゴ」を4種類作って食べ比べてみた

じゃがアリゴ作ってみた

こんにちは、お絵描きフリーランスのヤドカリコ(@yadokarikodayo)です。

今回はなんと「じゃがりこ」「さけるチーズ」を混ぜ合わせるだけで、美味しいフランスの郷土料理「アリゴ」が作れるので挑戦してみました!

その名も「じゃがアリゴ」!

めちゃ美味しそうですよね??どんな味か気になりますよね??

ヤドカリコ
ヤドカリコ
ちょうどお昼時だし、こりゃあ作るしかない!

ということで、私の住む山梨県の大学生のみんなと一緒に「じゃがアリゴ」を作ってみましたよ。…4種類もね!!!

「じゃがアリゴ」今回は4種類のじゃがりこを使い「じゃがアリゴ」を作ってみました。
しょうき君
しょうき君
これは…
カロリーの暴力だ…。

▼今回作った味は以下の4種類。

  • サラダ味
  • じゃがバター
  • チーズ
  • 梅味
  • (※追記で)たらこバター

この記事では、この4種類の中で「どれが一番美味しい味なのか?」を食べ比べたレポートをお送りします!

※最後に追記で「たらこバター」でも作ってみました…。
もしかして1番美味しい…!?(´゚д゚`)

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Twitterで話題沸騰!そもそも「じゃがアリゴ」って?

▼今日Twitterで、バズっているレシピを見かけました。

料理研究家のリュウジさん(@ore825)のツイートです。

コンビニで買える「じゃがりこ」と「さけるチーズ」で、本格的なフランスの郷土料理「アリゴ」を作れるとのこと!

以下で作り方も解説しますので、ぜひみなさんもトライしてみてください♪

伸びるチーズが美味「じゃがアリゴ」を4種類作ってみた

みんなでセブンイレブンまで行って買い出ししてきました。

Twitter効果なのか「さけるチーズ」が2本しかなかった…。足りない分は代わりに「さいておいしいモッツアレラ」を購入。

せっかくなので、いろんな味を作ってみましたよ!

じゃがりこ「梅味」も購入。どんな味になるのか…?
ともき君
ともき君
梅味は冒険だなぁ~!

どんな味になるのか、ワクワクしますね?

「じゃがアリゴ」の作り方を紹介

じゃがアリゴ作ってみた

チーズがのびーる!「じゃがアリゴ」の作り方はとっても簡単!

▼料理研究家・リュウジさん(@ore825)のツイートより

  1. 「じゃがりこ」の上に「さけるチーズ」を1本割いてのせる。
  2. 塩と、お湯を150ml注いで蓋をする。
  3. 数分待って、混ぜたら出来上がり!

たったのこれだけで、伸びるチーズマッシュポテト「アリゴ」が出来上がっちゃうんですね!

さっそくみんなでレッツ・クッキング!

じゃがアリゴ作ってみた

「さけるチーズ」を割きながら、「じゃがりこ」の上にのせていきます。

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さけるチーズ
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じゃがアリゴ作ってみた

どんどんのせていきます。

細かく裂いた方が、よくとろけます。

\じゃ~ん/

今回は、じゃがりこ4種類の味を用意しました。
しょうき君
しょうき君
これだけでぜったいお腹いっぱいになるなぁ。

彩り華やかで、完成が楽しみですね!

続いて「塩」と「お湯150ml」を加えていきます。

じゃがアリゴ作ってみたお好みで「コショウ」も加えると、いい感じに「アリゴ」感が出ますね。

そして最後に蓋をして数分待ちます。
(わたしたちは3分くらい待ちました。)

じゃがアリゴ作ってみた蓋を剥がしちゃったので、お皿で代用しました。

わくわく。

「じゃがアリゴ」…混ぜるのがけっこう大変!?

そして数分経ったところで、ついに「じゃがりこ」+「さけるチーズ」を混ぜます!

「じゃがアリゴ」の作り方を紹介

おおお!!どんどんチーズが伸びるぞ!!

しかし、ここである問題が…!

「さいておいしいモッツアレラ」を入れた方は、綺麗に混ざったのですが…

「さけるチーズ」の方は、チーズが固まってしまったのです!

じゃがアリゴ作ってみた「さけるチーズ」が固まってしまった状態。

もしかして、うまく溶けていなかったのかもしれません…。

チーズが固まってうまく溶けないときは…

  • チーズは細かく裂く
  • なるべくチーズを偏らないように、ばらして「じゃがりこ」の中に入れる
  • しっかり蓋をする

上記を注意して、じゃがアリゴを作りましょう。

とにかく混ぜるしかない!!ということで、ともき君(@Tomo_tyip)に全力で混ぜてもらいました。

ともき君
ともき君
これけっこう根気いるな。

思いっきり混ぜ混ぜして、チーズが伸びる「アリゴ」っぽくなってきました。

1番美味しい味は?4種類の「じゃがアリゴ」食べ比べてみた

みんなで混ぜ混ぜした結果、
4種類の「じゃがアリゴ」が完成しました。

\じゃじゃ~ん/

じゃがアリゴ作ってみた「梅味」が上手く混ざらなかったのが心残り…。
  • サラダ味(右下)
  • じゃがバター(右上)
  • チーズ(左上)
  • 梅味(左下)
  • (※追記で)たらこバター
たくちゃん
たくちゃん
「梅味」…
これ離乳食?

「梅味」がうまくチーズが溶けなかったため、残念な感じですが…

どんな味なのかワクワクしますね!!

じゃがアリゴ食べてみた

みんなで「じゃがアリゴ」食べ比べ品評会を開きましたよ。

いったい、どの味が1番美味しいのでしょうか…!

①まずは「チーズ味」から:じゃがアリゴ食べ比べ

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リュウジさんのツイートでも載っていた「チーズ味」

しょうき君
しょうき君
うん、チーズ同士だからか、美味いな!
ヤドカリコ
ヤドカリコ
わたしはこれが一番好き~!

「チーズ味」は、やっぱりチーズだけあって相性抜群!

もりもり食べれちゃいますね。

「チーズ味」…スタンダードな美味しさ!はずれなし!

②お次は「じゃがバター味」:じゃがアリゴ食べ比べ

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こちらもスタンダードな味の「じゃがバター」

ともき君
ともき君
これも美味しいね!お祭りの屋台で出したら人気でそう!
たくちゃん
たくちゃん
うーん…「じゃがバター」が一番おいしいかな…!
「じゃがバター味」…バターの味がチーズと馴染んで美味。

③意外な結果に!?「サラダ味」:じゃがアリゴ食べ比べ

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「サラダ味」は、じゃがりこの中でも人気な味です。

きっと「じゃがアリゴ」にしても美味しいはず…。

…しかし。

「サラダ味」を食べて、微妙な表情の二人。
ともき君
ともき君
「サラダ味」…なんか味気ないな~。
しょうき君
しょうき君
見た目は一番美味しそうなんだけど…。期待した分、物足りなさがある…。
ヤドカリコ
ヤドカリコ
何か足した方が美味しくなりそう!

意外なことに「サラダ味」は、味気が無かったです…。

ちょい足しで、ウインナーなど入れたら美味しいかも!

「サラダ味」…これ単体だと味気ないので、何かちょい足しするのがおすすめ。

④最後は変わり種「梅味」:じゃがアリゴ食べ比べ

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何か変わったものも試してみよう!ということで、セブンイレブンにあった「梅味」でも作ってみました。

「梅の主張が強すぎる」と言うたくちゃん。
たくちゃん
たくちゃん
これは、「梅!」…っていう感想しかない。
しょうき君
しょうき君
「梅」の主張が激しすぎる。
ともき君
ともき君
風邪ひいたときに食べると美味しいかも。

「梅!!」って感じで、とことん「梅」が主張されていました。

ちょっと変わり種すぎたかも。

「梅味」…梅の味が激しい。何かにトッピングするなど、味付け的な役割で使ったほうがいいかも。

4種類の「じゃがアリゴ」…1番美味しい味は?

さぁ、4種類の「じゃがアリゴ」を食べてみた結果。

それぞれ「どれが一番おいしかったか」を発表します!

しょうき君
しょうき君
「じゃがバター」!!
たくちゃん
たくちゃん
「じゃがバター」かな!
ともき君
ともき君
「チーズ」がおれは一番。
ヤドカリコ
ヤドカリコ
「チーズ」が一番おいしかった!

…ということで、4人の結果はこれ!

「チーズ味」と「じゃがバター味」の同数票!!

やっぱりチーズやバターなど、乳製品系の味がなじみますね。

 

\じゃがアリゴ、おいしかった!/

こんな感じで、今回は「じゃがアリゴ」4種類作ってみたレポートでした。

「じゃがアリゴ」のカロリーが気になったら…
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【追記】たらこバターが1番美味しい!?:じゃがアリゴ

また作ってみよう!ということで、さらに「たらこバター」で作ってみました。

…これ、1番美味しいんじゃない!!??

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たらこの甘じょっぱさが、ポテトにぴったり…!!

現在だんとつの1位は「たらこバター」です!

コンビニで気軽に買える商品で作れますので、ぜひみなさんもトライしてみてくださいね。

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料理研究家のリュウジさん(@ore825)、素敵なレシピをありがとうございます!

そして一緒に「じゃがアリゴ」を食べてくれた

ともき君(@Tomo_tyip
しょうき君(@shouki_taf1122
たくちゃん(@wishes11_10tkm

ご協力ありがとうございました(=゚ω゚)ノ

ヤドカリコでした!

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ABOUT ME
ヤドカリコ
◆イベント企画が大好きな、お絵かきフリーランス。◆ぽんこつコミュ障なのに、新卒で体育会系営業職になって体調を崩す⇒自分の特技を活かし、好きな場所で好きなことする生活へ。 ◆3月に山梨県都留(つる)市のいなフリ 講師します!◆趣味はバズ研究。 ■noteはコチラお仕事ご依頼お問合せ
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